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說到蜂膠,台灣有些人可能沒有聽過 有些人可能曾經聽說過巴西蜂膠!
市面上的巴西蜂膠一般來說都賣得非常貴 一瓶可以從一千多到兩千多塊甚至更多
因為從很小的時候家裡就每天固定喝蜂膠和食用蜂膠保健食品
所以對蜂膠的了解比較多。

這是我們從小吃到大的牌子 Comvita, 跟前幾篇提到的 Manuka Honey 是同一牌的

甚麼是蜂膠呢?
蜂膠是蜂巢邊的蠟,蜜蜂飛過某些樹林,然後利用後腿沾上樹木分泌的樹脂
到了巢邊的時候再把樹脂拍下來的脢和蜂蠟混合成為蜂膠,它能抗菌抗病毒,
保護幼蟲、幼蜂及蜂后等整個蜂巢在無菌的狀態下生存,因此主要功能是保護蜂巢,
在未萃取前看起來像是有黏性的蠟質。

蜂窩是一個接近無菌狀態的空間,蜂膠帶來的殺菌能力十分強。
蜂膠用於修補蜂箱的縫隙或孔洞,也用於封蓋易腐物質,如敵害被蜇死的屍體等。
強烈的殺菌效果,對多種細菌有殺滅作用。
含有大量黃酮類物質,對心血管病有很好的作用。來源於不同樹種的蜂膠其成分、顏色有很大差別。

蜂膠內的類黃酮素約有兩千多種,而目前大部分的研究中顯示,
槲皮黃酮(Flavonoid )的主要作用是可降低低密度脂蛋白等不良膽固醇氧化,
預防它形成斑塊附著在動脈壁上,或剝落而引發血管栓塞。

至於黃酮醇(Flavonol)除了也被認為可強化微血管、調控血壓外,
它的強力抗氧化作用也被認為和癌症治療有很大的關係,
而蜂膠內的黃酮(Flavone)的主要作用則是抗病毒、抗菌及消炎止痛等。

所以購買蜂膠的時候請一定要注意,這個品牌蜂膠能夠萃取出來的類黃酮成分有多少?
如果吃蜂膠卻吃不到類黃酮,那麼你就是白花錢了

那麼來自純淨紐西蘭的 Pure New Zealand Comvita 有何特別之處?
它是全球第一間顯示蜂膠中類黃酮含量的公司

既然蜜蜂需要採集樹木上的樹脂才能完成蜂膠的製作,那麼樹木的好壞也同樣影響了蜂膠產品
紐西蘭是一大片美麗而無汙染的國家,樹木也都沒有遭到汙染,蜜蜂在這些地區製成蜂膠
成分當然是最優質的了。

這間公司經過許多實驗證明,確定蜂膠內含有的類黃酮膏出巴西 中國 北美 澳洲
和其他許多蜂膠生產國

凱西不是這間公司的員工!但這間公司的產品真的讓凱西很放心

有些巴西蜂膠會號稱它的濃度有多少,但濃度是一項不可信賴的指標,
因為濃度有不同的標示方式。許多不同的蜂膠宣稱擁有高濃度,
但其中的類黃酮含量卻不見得較高。一瓶好的蜂膠,應含有活性的成分-類黃酮素
是您唯一可以在多種蜂膠食品中辨認品質好壞的唯一指標。價格也不是辨認品質的可信賴指標,

不相信的人可以去找一瓶巴西蜂膠來看看,看它是不是能夠清楚標明在瓶上
有效的類黃酮成分?然後再來和 Comvita 的比較看看

巴西蜂膠尤其不能信任的是在於,在一個這麼不安全與不乾淨的地方
由於樹木的缺乏 蜜蜂缺乏來源 往往用了代替品 屋頂的柏油來充當樹脂做成蜂膠
這樣的蜂膠你敢吃嗎?

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